文章插图
1、原料：黄鱼1条、老雪菜150克、笋1根、葱2根、姜2片、葱花1大匙
2、辅料：酒1大匙、清水5杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许
【清鲜口味雪菜黄鱼汤怎么做 清鲜口味雪菜黄鱼汤怎么做的】3、做法：黄鱼洗净，撕除头皮 ， 拭干水分；用3大匙油先爆香葱、姜，焦黄时捞除，再以余油将鱼两面略煎 ， 随即加入辅料烧开，再改小火慢慢煮 。老雪菜洗净，切碎，放入鱼汤中同烧，笋先煮熟再切丝放入 。待鱼熟并汤汁鲜浓时，即可熄火盛出，撒胡椒粉少许及葱花即可食用 。
推荐阅读
- 葱油蚕豆雪菜 葱油蚕豆怎么炒颜色好看
- 各种口味的酸奶怎么做 怎么做有口味的酸奶
- 咖啡能提神吗 咖啡有几个口味
- 雪菜墨鱼丝 雪菜墨鱼丝的做法
- 苏州腌雪菜的腌制方法 苏州雪菜品牌
- 正确的泡雪菜方法 泡雪菜怎么做
- 蓝莓小蛋糕如何做 你喜欢什么口味的小蛋糕
- 雪菜烩豆腐 雪菜豆腐怎么烧好吃
- 雪菜笋丝面的做法 雪菜笋面
- 大片牛肉的做法湖南口味的 大片牛肉的做法