文章插图
1、准备材料：鸡枞菌2000克，盐4克 ， 菜籽油2000克，水2000克 。
2、将鸡枞刮干净泥土，用小牙刷清洗干净 。
3、用手将鸡枞撕成筷子粗细的条状 ， 放在碗中备用 。
【炸鸡枞油的做法 炸鸡枞油怎么做】4、将鸡枞，水 ， 油按1：1：1的比例一起下锅熬煮 ， 放少许盐，把水份煮干再炸 。
5、水熬煮干倒出鸡枞，另起锅热油，把鸡枞下油锅炸 ， 看着稍微有点黄就可关火出锅 。
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