文章插图
1、原料：菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗 。
2、蒜末炝锅，加适量剁椒，煸出红油 。
3、倒入香菇片，加入清酒煸炒 。
4、香菇片变软后加入年糕，加入适量清水 。待年糕软糯后，加入菜心稍加煸炒 。
【烩年糕的做法 时蔬烩年糕】5、清酒和剁椒的搭配很奇妙，可以更好的刺激出蔬菜的香气 。
推荐阅读
- 普罗旺斯蔬菜杂烩 料理鼠王 普罗旺斯蔬菜杂烩
- 香菇时蔬炒牛肉怎么做 香菇炒牛肉的家常做法
- 彩椒炒洋葱的做法 彩椒洋葱炒肉片怎么做
- 微波炉加热馒头方法 微波炉加热馒头的做法
- 元宵的制作过程 元宵的制作过程10字
- 杏仁白菜排骨汤 白菜干杏仁煲瘦肉的功效与作用
- 生猪肝炒西芹的做法 西芹烧猪肝怎么做
- 红酒炖牛肉烩饭怎么做好吃 红酒炖牛肉烩饭怎么做
- 琥珀核桃 微波炉 琥珀核桃微波炉的做法
- 芝士焗红薯的做法微波炉 芝士焗红薯的做法微波炉窍门