文章插图
1、准备牛尾骨，淮山，枸杞，生姜，盐 。
2、花椒加水煮沸，下牛骨淖水 。
3、洗净后放入汤煲 ， 加几片生姜 。
4、大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色 。
5、加入淮山和枸杞再煮10-15分钟 ， 调入盐 。
【瘦肉淮山汤怎么做 淮山汤怎么做】6、此汤具有益气补脾的作用 。
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