文章插图
1、主料:嫩南瓜1000克、鸡蛋4个、面粉适量 。
2、辅料:盐 。
3、南瓜刨丝,加入鸡蛋液,加入适量盐 。
4、加入面粉,调成厚糊状 。
5、平底锅抹少许油 , 放入面糊 , 均匀摊在锅内 。中小火烙至金黄 。
【南瓜丝烙饼的做法窍门 南瓜丝烙饼的做法介绍】6、翻面继续烙 。全程盖上锅盖容易熟 。烙至两面金黄即可 。
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