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【惊蛰为什么要吃梨】今天是惊蛰，春雷一响，天气回暖，惊醒百虫，是惊蛰这一节气的由来 ， 民间素有惊蛰这一天要吃梨的习俗，这只是这为什么要惊蛰吃梨呢？惊蛰吃梨又有啥好处呢？惊蛰吃梨的由来惊蛰吃梨有两层意思，一则是来自于“梨”谐音“离”，惊蛰这一天 ， 虫蚁逐渐惊醒，人们吃梨有远离害虫，远离疾病的寓意，还有一层就是因为 ， 虽说惊蛰到来，仲春即至，但是温差变化大，且天气还是很干燥 ， 此时吃梨不仅能预防外感咳嗽，也能润肺生津 。
惊蛰吃梨的好处防感冒 梨素有天然矿泉水的美称，多汁可口，清肺养肺，清热降火，润肺祛燥，适宜冬春交替季节，有发热和内热的病人食用，由于梨子营养素丰富，常吃梨还能有效预防感冒 。
润燥 惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效 。
养肝 春季阳气初升，正是养肝的季节，梨子中含有较多的糖类物质和维生素，有一定的保肝护肝作用 。
补水 春季人们出现皮肤瘙痒，口鼻干燥的时候很多 ， 梨子具有润燥消风之效 ， 春季可以多吃梨润燥止咳，补充水分 ， 缓解身体干燥现象 。
惊蛰怎么吃梨生吃 惊蛰吃梨可以就直接生吃洗净的梨子，这虽然是比较懒的做法，但是对身体的好处也是很多的，除了可以润燥生津外，还能吸收维生素C，排毒养颜 。
生藕梨汁 将梨和藕，洗净后切碎榨汁，好了以后就倒入被杯中混合 ， 加入适量的蜂蜜后，就可以直接饮用，惊蛰喝生藕梨汁，可以起到润肺健脾，清心下火之效，能改善咽痒咳嗽，发热烦躁，口渴喜饮 ， 痰稠不爽等症状 。
贝母雪梨羹 将雪梨洗净后 ， 削皮去核，切成小块后放入锅中，加入适量清水 ， 冰糖和蜂蜜，最后放上几颗川贝母，搅拌均匀后，用文火慢慢熬煮，并不是搅动，熬半个时即可；贝母与梨子一样可以清热润肺，化痰止咳，通常与雪梨一起吃，可以起到很好的润肺止咳化痰效果 。
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