|女孩晒弟弟回家后，妈妈做的饭菜，直言都是弟弟的最爱，网友：过于真实！
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女孩晒弟弟回家后 ， 妈妈做的饭菜 ， 直言都是弟弟的最爱 ， 网友：过于真实！
中秋假期过去后 ， 我们终于迎来了第一个休息天 ， 想想这一周 ， 连续上班七天真的很累的 ， 孩子们也一样 ， 上了七天课都有些厌倦了 ， 这个周末必须好好犒劳家人们了 ， 这是很多家长的真实想法 ， 孩子们平时都在学校吃个饭 ， 只有周末才回家吃 ， 改善改善伙食也是应该的 。
但是女孩雯雯不这么认为 ， 因为她就读的学校很近 ， 每天可以回家吃饭 ， 而妈妈因为要兼顾工作 ， 经常会做简单的饭菜 ， 只有到弟弟回家时 ， 妈妈才会做一桌像样的菜 ， 而且都是弟弟爱吃的菜 ， 所以她有点吃醋了 。 她认为 ， 弟弟学习成绩好 ， 爸妈把期望和宠爱都倾注在了弟弟身上 ， 他们会满足弟弟的一切需求 ， 还供弟弟上最好学校 ， 而她由于成绩不理想 ， 经常被冷落 。
其实 ， 我理解父母的心理 ， 都是自己的孩子 ， 当然都很喜爱 ， 只是儿子不常在家 ， 女儿常在身边的缘故 ， 就会有所忽略 ， 但是雯雯多少有些不理解 ， 还把妈妈做的饭菜发到网上 ， 说都是弟弟的最爱 ， 没想到 ， 引来很多网友点赞 ， 还留言说：过于真实！我们一起来看看雯雯妈做了什么菜呢？
第一道菜：【百叶卷】
主要食材：猪肉 ， 百叶 。
调味料：食盐 ， 食用油 ， 香葱 ， 老姜 ， 料酒 ， 大蒜 ， 生抽 ， 老抽 ， 淀粉 。
操作步骤：1 ， 猪肉洗净后 ， 切成小块 ， 放入绞肉机里搅碎 ， 然后再加入食盐 ， 料酒 ， 葱姜水 ， 生抽 ， 老抽 ， 撒上葱花 ， 淋上热油 ， 搅拌均匀 ， 肉馅就调好了 。
2 ， 取出百叶冲洗一下 ， 一分为四 ， 然后摊平 ， 放上肉馅卷起来 ， 放入盘中 ， 再放入蒸锅蒸熟 。
3 ， 把准备好的葱姜蒜末爆香 ， 然后加入用生抽 ， 老抽 ， 淀粉调好的料汁 ， 煮出泡泡后 ， 淋在百叶上 ， 美味即成 。
第二道菜：【乳鸽汤】
主要食材：乳鸽 ， 枸杞 。
调味料：食盐 ， 香葱 ， 老姜 ， 料酒 ， 胡椒粉 。
操作步骤：1 ， 乳鸽叫老板帮忙闷杀洗净 ， 摘去内脏 ， 冲洗干净后 ， 放入锅中 ， 加入葱结 ， 姜片和料酒 ， 大火烧开后 ， 撇去浮沫 ， 转小火焖煮至软烂 。
2 ， 直到厨房飘出浓郁的乳鸽香味 ， 就可以加入枸杞 ， 再加入食盐调味 ， 即可出锅 。
第三道菜：【油豆腐酿肉】
【|女孩晒弟弟回家后，妈妈做的饭菜，直言都是弟弟的最爱，网友：过于真实！】
主要食材：油片 ， 猪肉 。
调味料：食盐 ， 食用油 ， 香葱 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽 。
操作步骤：1 ， 刚才做百叶卷的时候 ， 多调一点肉馅 ， 然后把油片冲洗一下 ， 对半切开 ， 用牙签划一条缝 ， 把肉馅嵌进去 。
2 ， 锅中加入少许食用油烧热 ， 然后再一段段放入油片 ， 切面朝下 ， 煎至肉馅变色 ， 这样能锁住肉馅中的鲜美 。
3 ， 接着加入少许生抽和少许老抽 ， 食盐 ， 葱结 ， 姜片 ， 再加入清水与油片齐平 ， 大火烧开后 ， 转小火焖煮10分钟 ， 转大火烧开 ， 即可出锅 。
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