【红薯粉煮多久才会熟 泡软的红薯粉煮多久才会熟】
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1、已经浸泡好了的粉条,一般煮5-10分钟就可以完全煮熟 。当红薯粉条被煮至通透,里面没有硬芯的时候就表示已经煮好了,可以吃了 。也可以再继续多煮一会,粉条会变得更软一些 , 容易嚼 。但如果煮的时间过长 , 粉条的筋道程度会略有降低 。
2、红薯粉条煮之前需要用水泡 。
3、一般用水温50°左右的水泡比较好,一个是泡的时间比较短,另外也可以完全泡发,容易煮熟 。泡粉条最好是用温水泡,水温大概在40℃—50℃左右即可 。一般来说,用温水泡二十分钟左右 , 粉条就泡好了 。
4、粉条如果用冷水泡的话,泡的时间比较长,像如果是晚上才开始用冷水泡,那么可能到第二天早上粉条才能泡好 。
5、如果粉条没有完全泡开,不但吃起来口感不好 , 而且放到锅里煮会严重吸汤,不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还可能会出现粘锅的现象 。此外,粉条也不能用热水泡 。用热水泡粉条 , 会出现粉条外层已经泡烂泡粉了 , 但是内部还没来得及吸收水分,还容易把粉条泡
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