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1、补肾益脾 。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常 ， 起到补肾益脾的作用 。
【小米黑豆红枣功效与禁忌 小米黑豆红枣粥的功效与作用】2、预防便秘 。黑豆含有丰富的膳食纤维，有良好的通便作用，能促进排毒 ， 预防便秘 。
3、抗氧化延缓衰老 。黑豆含有丰富的维生素，特别是维生素E、维生素B等 ， 能保持美丽的容颜，帮助我们抗氧化抗衰老 。
4、清热解渴、祛湿 。小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养 。
5、提高免疫力 。枣含有维生素A、C、E、P ， 生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等 。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用 。
6、红枣有活血、补气、健脑的功效 。
7、小米黑豆红枣的禁忌：不能生吃、不可多吃 。黑豆虽然对人体有很多好处 ， 可是我们不能把它当作菜或者当作饭来吃 。因为黑豆不太容易消化，如果食用过多，可能会刺激到我们的肠胃，黑豆做零食来吃就可以起到很好的滋补作用了 。
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