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香掉牙酥饼的是由山东临沂苍山向城的老式不发面千层饼演变来，经本部长时间的研发改良，结合传统与科学的制造工艺，适合广大食客的求新、精的消费需求 ， 融合了中西面点精髓，采用健康科学的秘方加工而成 。让出炉的每个饼在色、香、味、型上都别具一格 ， 它不仅外酥内软，而且色泽金黄，层次分明 ， 外酥内软 ， 口留余香 ， 为广大食客提供了美食与享受 。形成了生产、加工、为一体的全国性加盟连锁企业 。确立了香掉牙品牌 。统一战略、品牌、管理战略，打造了最具有中国特色的面食品牌 。
香掉牙酥饼的几大优势:
1、隶属主食系列产品 ， 只要吃面食的地区，就有市场 。
面食在中国大地，无处不在，是人民日常生活消费的必需品，而百姓长期吃例如馒头，米饭之类的食品 ， 明显有一些单调，后来在某些地区，就出现了很多的花样吃法，而香掉牙酥饼的出现 ， 让广大的百姓有了新的选择 ， 其口味多样 ， 外酥内软 ， 营养全面，在大江南北深受广大朋友喜受 。
2、多种口味，让您百吃不厌
经过近几年的市场开发，市场不断发展变化，我们经过对市场深入考察，新研发了多种口味，能适合各地市场消费，在原有的原味，椒盐味及甜味的基础上 ， 我们又新研发了豆沙，枣泥，果酱，麻辣，吉祥饼等新口味 。
3、全程机械化操作，即使没有任何面食基?。?也轻松上手
【香掉牙酥饼简介 洒金桥香掉牙酥饼】该项目，全部采用机械化操作，从最基本的和面，到压面，再到最后的饼出炉，全部流程化，机械化操作，即使没有任何面食经验的朋友，也可以轻松掌握 。
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