文章插图
1、主料：羊肉(瘦)100克、大白菜(白梗)150克 。
2、调料：菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克 。
3、将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时 。
4、将白菜梗切片，用油加盐炒好起出备用 。
【羊肉炒白菜的做法 羊肉炒白菜的做法大全】5、将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉调成汁放入 ， 拌匀煮开即成 。
推荐阅读
- 羊肉焖白萝卜的做法大全窍门 羊肉焖白萝卜的做法
- 洋葱炒腊肉的做法视频 洋葱炒腊肉的做法
- 豆腐和什么炒好吃 试试这道鲊豆腐炒肉
- 糖炒栗子炒出来栗子特别干 糖炒栗子放干了咋办
- 凉拌牛肉白菜的做法 牛肉白菜的做法
- 孜然羊肉卷的家常做法大全家常窍门 孜然羊肉卷的家常做法
- 鸡肉炒芦笋 鲜嫩可口的美食芦笋炒鸡柳
- 孜然炒肉正宗的做法和配料 孜然炒肉正宗的做法
- 农家小炒肉的家常做法大全 农家小炒肉的家常做法
- 麻辣羊肉的做法 麻辣羊肉的做法 最正宗的做法视频