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【沙虫鸡汤的做法 沙虫鸡汤的做法介绍】1、食材：土鸡500g、沙虫干5g、生姜3g、红枣4颗、米酒5g、枸杞3g 。
2、清洗鸡肉，用砂锅烧1/2热水，热少许油 。
3、放入沙虫油煎至金黄色捞出备用 。
4、油锅放入生姜 。
5、油锅起烟后放入鸡肉加米酒翻炒2分钟鸡肉变色 。
6、放入烧热水的砂锅，放入枸杞、红枣、油煎沙虫等 。
7、盖好砂锅大火5分钟小火10分钟 。
8、15分钟后出锅，鲜香味美沙虫鸡汤就好了 。
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