炸鸡甜辣酱是怎么做的 炸鸡甜辣酱是怎么做的呢

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1、材料:泰国辣椒5根 , 蒜头50克,白醋200㏄,糖250克 , 盐3克,水400㏄,玉米粉20克,水30㏄ 。
2、将泰国辣椒、蒜头加水以小火煮20分钟,放凉后倒入果汁机中搅拌成汁 。
3、将玉米粉加入水调匀备用 。
4、将作法1的辣椒汁,倒入锅内加热 , 加入糖、盐搅拌至微滚 。
5、再加入玉米粉水勾欠,最后加白醋熄火即可使用 。

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