文章插图
1、材料：面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量 。
2、葱切段备用 。
3、色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。
4、中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用 。
5、将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分 。
【安徽拌面做法和配方】6、加入1勺葱油，放入些炸干的葱段，淋上酱油，将面拌匀 。
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