三宝汤是哪三宝肉 三宝汤是哪三宝


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三宝汤是一个统称的名称,有很多种类的三宝汤,例如有羊三宝汤、产后三宝汤、经后三宝汤等等,可以说三宝汤很好,但是三宝汤是哪三宝呢?【三宝汤是哪三宝肉 三宝汤是哪三宝】三宝汤是哪三宝气血三宝汤 气血充足,脾胃调和身体才能健康强壮,才能改善面色黄暗,怠乏力,浮肿虚胖 , 便秘等等女人最常见的问题 。从内补入手比花费昂贵的外用品效果更加显著 。
当归、黄芪、党参,这三味都是温补气血,对女人来说是可以长期服用的食补佳品 。“三宝汤”可与排骨或者老母鸡一起煲汤喝,味道非常鲜美 。
三宝汤的功效中医认为,要从精、气、血来调节,就是用老母鸡或者乌鸡和黄芪、当归、党参一起煲汤,食肉喝汤,不仅能够调节精、气、血而且味道鲜美 。
黄芪可补虚:虚则不旺,旺则不病 精力不充足 , 就是典型的虚的表现 。身体健康,就没有体内疾病的消耗 , 精力和体力自然就充足 。所谓道医讲的“五脏调,百病消” 。黄芪最主要的作用是补虚、益气固表,利水消肿,又可保护肝脏,托毒排脓,可以有效降低血液粘稠度,扩张血管 , 减少血栓、降血压、调节心肌动力 , 双向调节血糖等功能 。
党参益气:气为生命根本,气阻而血瘀 气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质 , 属于人体精气的范畴 。人体精气分别藏于五脏 , 故《素问·五藏别论》说:“所谓五藏者 , 藏精气而不泻也” 。
党参作为传统的补益药 , 具有补中益气,健脾益胃的、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等 。补气的传统经典中药很多 , 但是相比之下 , 党参更适合作为日常的食疗来用其副作用小 , 更为温和,这也是我们经常能在餐桌上看到它的原因
当归养血:补血和血,活血通经 食物经过消化分解成为支持生命新陈代谢的重要营养物质,即为津液 , 津液经络渗入血脉之中,成为化生血液的基本成分之一 。津液使血液充盈,并濡养和滑利血脉 , 而血液环流不息 。当归的主要功效是补血和血,活血通经,调经止痛,润燥滑肠的功能 。
三宝汤的做法材料:黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量 。
做法:
1、鸡肉切块,姜切片,将三款药材洗净后,用清水浸泡2小时;鸡肉凉水入锅煮开 , 撇去血沫和油脂,煲出来的汤水更清澈清甜;
2、将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅,加2L清水 。小火慢煮后大火煮滚,再转小火慢炖,前后共计2小时;起锅后加入适量盐 , 搅拌均匀即可食用 。
三宝汤注意事项1.可加入10颗红枣、5克枸杞一起炖,口感营养更佳;一定不要加入鸡精、酱油等调味料 。
2.孕妇不宜,经期、感冒期间不宜食用;脾胃湿热、体质过敏、大便溏泄者慎服;
3.不可与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末等同用 。

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