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日常生活中错误喝茶喝茶始于中国 。 3000多年来 ， 中国人喝茶的习惯也发生了许多变化 。 一项关于现代人喝茶习惯的调查显示 ， 60%的成年人表示爱喝茶；50%的人养成了下班后喝茶的习惯；另有三个成年人在父母的影响下爱上了喝茶 。 对于喝茶的主要目的 ， 55%的受访者表示是为了健康；30%的人是为了提神；剩下的15%是减肥 。 调查还显示 ， 人们大多停留在喝茶的层面 ， 只有不到20%的人了解茶文化和茶知识 。
关于喝茶的两个误区
虽然中国可以称得上是茶的国度 ， 但专金花茶功效家在采访中表示 ， 对于喝茶还是有两个误区 。
第一 ， 茶越贵越好 。 如今 ， 越来越多的高价茶不仅满足了人们对口味的需求 ， 也是一种身份的象征 。 中国著名茶叶学者赵英利告诉《生命时报》采访人员 ， 茶叶的价格是由品质和等级决定的 。 品质主要指茶叶的产地和种类 。 比如我们都知道西湖龙井好 。 等级主要与拣货时间和拣货位置有关 。 嫩芽、一芽一叶、一芽二叶的价格相差很大 。 同样是龙井 ， 清明前的茶最贵 。 中国茶叶流通协会常务副会长王青认为 ， 普通人其实并不需要购买高档茶叶 ， 可以根据个人的经济能力和不同的口味进行选择 。 赵英利建议选择100-300元一斤的茶叶比较合适 。 以这个价格 ， 你已经可以买到质量非常好的茶了 。 我建议你买的时候 ， 重质量轻档次 。 有些高档茶采摘过早、过嫩 ， 茶的部分营养正好在梗里 ， 而有些便宜的茶养生效果更好 。
第二 ， 只喝茶不品茶 。 茶有两种 ， 一种是柴米油盐酱醋茶 ， 一种是琴棋书画诗酒茶 。 第一种茶可以满足人们的健康需求 ， 如解渴、提神、祛火、促进消化等 。 第二种茶则可以满足人们陶冶心灵的需要 ， 如抒情、礼仪、教化等等 。 赵英利说 ， 茶对人最大的价值在于 ， 它以养心为主 ， 保健为辅 。 尤其是中年人 ， 工作忙 ， 压力大 。 他们应该给自己一些时间泡一壶茶 ， 耐心地品尝一壶茶 。 当人们心烦意乱时 ， 很容易做出错误的决定 。 这个时候 ， 不如先慢慢品一壶茶再做决定 。
根据体质和季节选择茶 。
如果你想通过喝茶保持健康 ， 你必须了解一些关于茶的知识 。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员韩驰说：每一种茶的性质都不一样 ， 所以一定要选择适合自己的茶 。 比如大家都说绿茶有很好的抗氧化作用 ， 但是冷的人喝了会觉得不舒服 。 中国农业科学院茶叶研究所副研究员江河源表示 ， 喝茶也讲究天时地利 。 很多人一年到头都喝一种茶 ， 这是不对的 。 如果冬天很冷 ， 多喝点暖茶 。 春夏容易生气 ， 可以多喝绿茶和花茶 。
看茶喝茶 。 赵英利解释说 ， 中国茶分为六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶和红茶 。 这六种茶对人体有不同的安徽黄山茶影响 。 比如绿茶性寒 ， 适合体质温暖、胃火旺盛、精力充沛的人饮用 。 绿茶有很好的防辐射效果 ， 非常适合经常在电脑前工作的人 。 白茶性凉 ， 适合类似绿茶的人群 ， 但绿茶的陈年茶是草 ， 白茶的陈年茶是宝 ， 陈方白茶具有祛邪扶正的功效 。 黄茶性寒 ， 功效与绿茶相似 ， 不同的是口感 。 绿茶清爽 ， 黄茶醇香 。 绿茶(乌龙茶)性平 ， 适合人群最广 。 红茶性温 ， 适合感冒的人
清凉夏日绿茶和观音 。 绿茶是消暑解渴的首选 。 另外铁观音和台湾高山茶都是不错的选择 ， 身体好的人也可以喝一些存放3-5年的生普洱茶 。
金秋乌龙妥当 。 秋天适合喝绿茶 。 绿茶的性质和味道介于绿茶和红茶之间 。 既不冷也不暖 。 既能清除体内余热 ， 又能生津养阴 。 秋天是当年春天喝铁观音 ， 去年喝武夷岩茶的最佳时间 。
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