文章插图
1、把萝卜的皮削掉，切成大块 。
2、胡萝卜去皮不用切成块，拿来擦床 。
3、把萝卜和胡萝卜擦成碎末，大葱剁成末，香菜切成碎末 。
4、葱和香菜放入擦好的萝卜中加入所有馅料充分搅拌成很稠的糊状 。
5、注意面粉和淀粉不要放太多，否则炸好后就成面儿了，不脆了 。
6、锅里加油，七八成热时，用左手抓起少许馅料挤压，让馅从虎口处出来就形成了一个小圆球儿 ， 右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅里开炸 。
【炸素丸子怎么烩着吃 让你吃到正宗的感觉】7、注意事项：萝卜擦成末后如果出的水太多就要把多余的水挤但也不要很干 ， 否则就不成型了 。
推荐阅读
- 老北京卤煮的做法和配料 老北京卤煮怎么做
- 山西饸饹面的做法 山西饸饹面怎么做
- 冬爪炒西红柿怎么做好吃 冬瓜西红柿怎么炒好吃
- 炸东西时怎样防止油溢出锅 炸东西怎么防止油锅溅油
- 陕西羊肉泡馍做法 陕西羊肉泡馍怎么做
- 青萝卜丝怎么做好吃又简单 凉拌青萝卜丝怎么做好吃又简单
- 寿司醋怎么调 寿司用醋是怎么调配的
- 新鲜水蜜桃怎么保存 水蜜桃怎么洗绒毛
- 茶叶月饼怎么样做好吃 茶叶月饼配方
- 椰奶月饼怎么做好吃窍门 椰奶月饼怎么做好吃