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又到了吃西瓜的季节,路边大大小小的水果店,一只只滚圆的西瓜静静躺着 , 等待馋嘴的人们将它带走 。可吃了那么多西瓜,你会挑吗?西瓜分公母母的才好吃要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜,可是个技术活 。你听说过西瓜分“公”“母”吗?公的好吃还是母的好吃?没想到西瓜还有这讲究 。
看颜色底面发黄的是熟瓜;表面有茸毛、色泽暗淡,花斑或纹路不清的 , 是不熟的瓜 。挑瓜最好挑青绿色,不要雾雾白白的 。
听声音【西瓜怎么选好吃 选西瓜怎么选】 用手指弹瓜,听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还不够成熟;听到“噗噗”声的,是过熟的瓜 。
看圈圈瓜底有瓜脐 , 是个小黑圈 。圈大是公瓜,圈小是母瓜 。这个圈越小越好 , 圈越大,瓜皮越厚 。
看纹路瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜 , 反之则为公瓜 。瓜体匀称的 , 生长正常,质量优;瓜体畸形的,生长不正常 , 质量次之 。
看瓜蒂瓜蒂即西瓜头 。若是直直一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来 , 那是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选 。
原来挑选西瓜还有这么多讲究 , 你会了吗?
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