【醋溜章鱼怎么做 醋溜章鱼怎么做才好吃】
文章插图
1、用料:章鱼若干只,米醋适量,酱油少许,水极少 。
2、买回来的章鱼清洗干净沥水 。
3、炒锅擦干净大火烧红 。
4、锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中,注意不要用锅铲去铲,看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下,也可旋锅几次 , 然后加入米醋,喜欢吃酸的米醋可以多加一点 , 再倒入些许酱油,和一点点凉水,两分钟后出锅即可 。
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