文章插图
1、原料：猪蹄1只 ， 通草3克，漏芦10克，粳米100克 ， 葱白、味精、精盐各适量 。
2、将猪蹄去毛 ， 洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用 。
3、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟 ， 加入味精、精盐调味即可食用 。
【猪蹄稀饭怎么做 猪蹄粥怎么做】4、粘稠，鲜香不腻 。
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