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【香煎带鱼的正确方法 香煎带鱼的正确方法是什么】1、买的冰鲜包装带鱼 。
2、洗干净，用厨房纸吸干水份 。
3、加入盐1茶匙 。
4、撒上黑胡椒粉腌15分钟 。
5、再给它两面涂上一层粉 。
6、热油锅后下锅小火煎 ， 短时间内先不用翻面 ， 看到它边上变金黄了再翻面 。
7、煎到两面金黄就好了 。可以挤点柠檬汁或者调碗酸甜酱沾来吃 。
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