文章插图
1、杏鲍菇洗净切细丝，蒜头，红辣椒切小粒 ， 香葱葱白部份分开切末 。
2、热锅凉油倒入杏鲍菇丝，旺火不停的翻炒，炒到杏鲍菇变色变干时，爆香蒜末，葱白，红辣椒 。再加入1汤匙蚝油 。
【烤鲍菇丝如何做咸菜 杏鲍菇咸菜的家庭做法窍门】3、继续翻炒，待蒜香葱香味都出来时，撒入葱白，熟白芝麻 。根据口味调入适量盐，出锅 。
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