文章插图
1、将水煮沸 。
【冻的汤圆怎么煮 冻的汤圆怎么煮啊】2、水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中 。为了防止汤圆放入锅内后粘在锅上，可以用勺子在锅内慢慢搅拌 。
3、掌握“沸水下，文火煮”的方法 。汤圆放入锅内时，将火关小或加入少许冷水，使水保持开放和不开放的状态 。它会持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上 。筷子准时灵活 。这时，汤圆基本上成熟了然后就可以关火捞汤圆了 。
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