文章插图
1、准备食材：包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克 。
2、包菜半颗 ，粉丝一把，喜欢吃辣的再准备两个小米椒 。
3、把包菜先切成丝，再加盐水浸泡十分钟，冲洗干净，沥干水分 。
4、粉丝加温水泡软 ， 然后剪上两刀 ， 否则太长不方便食用 。
【包菜粉丝怎么炒粉丝不粘在一块 包菜粉丝怎么炒】5、起锅下油，先放蒜末，小米椒煸炒出香味 。
6、倒入包菜翻炒，翻炒至包菜断生 。
7、把粉丝倒入锅中翻炒几下 。放半勺食盐，一勺生抽，一勺蚝油 ， 半勺老抽，翻炒均匀就好啦 。简单又美味 。
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