【辣白菜拌面如何做 酸辣白菜拌面怎么做】
文章插图
1、调料：生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量 。
2、准备好机轧面条 。
3、自制辣白菜 。
4、准备好芝麻酱、生抽、芝麻油 。
5、熟花生捣碎，香葱洗净、切好备用 。
6、榨菜、香肚切丝备用 。
7、香肚隔水蒸透备用 。
8、锅中烧开水，下入面条 。
9、水即将开时，捞起面条，沥干水分 。
10、面条倒入碗中，加入芝麻油 ， 拌匀至面条松散 。
11、加入榨菜丝 。
12、加入香肚丝 。
13、倒入花生碎 。
14、淋上芝麻酱 。
15、淋入生抽 。
16、再淋上芝麻油 。
17、撒上葱花和熟白芝麻 。
18、加上辣白菜 。
19、面条吃的时候拌匀即可以了 。
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