煮梨水的方法和技巧 煮梨水的方法窍门


煮梨水的方法和技巧 煮梨水的方法窍门

文章插图
1、准备食材:我们选用雪花梨 , 雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,雪花梨的药用价值也很高 , 清热去火,具有润肺止咳的功效 。冰糖我们选择多晶冰糖,因为中医认为多晶冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火、祛烦、消渴、清热、降浊、养阴、生津、止汗、解毒等功效 。
【煮梨水的方法和技巧 煮梨水的方法窍门】2、雪花梨洗净、切块,切的时候千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富,雪花梨果核直接丢弃即可 。
3、把切好的梨块放进锅里,放入适量的水 , 放入多晶冰糖 。
4、大火烧开,小火煮半小时即可盛出 。

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