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大家平常选择菜品的时候一定少不了凉菜,凉菜爽口而且很开胃,而且凉菜的种类也比较多,可以满足不同人群的口味 。青瓜这样的食物大家一定都吃过的,一般是凉拌菜更加的爽口哦,下面就介绍一种很好吃的 , 而且价格便宜的青瓜花生拌鸡丝的做法 。
【青瓜花生拌鸡丝的价格 凉拌青瓜多少钱】1、锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开 , 加葱姜片,八角,转中火煮10分钟再关火焖10分钟 。捞出,放凉,撕丝;
2、锅里热油,放入花椒,爆香后关火 , 捞出 。蒜砸成蒜泥或切蒜末;
3、黄瓜切丝 , 红椒切丝,加鸡丝,花椒油,蒜泥(末),盐 , 醋 , 蚝油,辣椒油拌匀即可 。
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