【家常粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉的做法步骤窍门】
文章插图
1、主料：五花肉500克、五香蒸肉粉100克 。
2、辅料：香葱五根、姜一块 。
3、配料：蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙 。
4、五花肉冻两三个小时后，切薄片 。和葱末姜末混合 。
5、加入一汤匙蒸鱼豉油，一茶匙白糖，一茶匙鸡汁 ， 一茶匙使用色拉油腌渍十分钟 。
6、拌上蒸肉粉，抓匀 。
7、码放在碗里，上锅蒸30——40分钟 。
8、倒扣在盘中即可 。
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