文章插图
1、主料：猪肝300克、青椒120克、淀粉6克、腐乳15克、食盐3克、食用油30克、白糖5克、生姜8克、白皮蒜25克 。
2、猪肝用清水浸泡1-2小时 。然后把猪肝切成薄片，用淀粉抓匀静置10分钟 。
3、锅内注水，把猪肝焯一下水再捞起冲冷水 。腐乳、白糖、淀粉、食盐和清水调匀 。蒜头剁碎、青椒和生姜切块备用 。
4、炒锅热油 ， 把蒜蓉、姜片煸香，然后加入青椒翻炒 。然后把猪肝倒入大火翻炒 。
【新鲜猪肝怎么做好吃 新鲜的猪肝怎么做好吃】5、加入调好的汁炒匀即可 。
推荐阅读
- 酸奶怎么喝减肥最快 酸奶怎么喝减肥最快方法
- 墨鱼怎么好吃 墨鱼如何做好吃
- 贝贝整个南瓜要蒸怎么看熟不熟 请问整个贝贝南瓜要蒸多久
- 不吃药怎么降血糖？降血糖最有效的方法
- 怎么保护耳朵
- 红提怎么辨别 红提的成分
- 三及第汤怎么做
- 孕妇能吃田鸡吗?吃了会怎么样 孕妇能吃田鸡吗
- 奶油爆米花怎么做好吃 奶油爆米花怎么做好吃窍门
- 麦芽糖怎么吃最好吃法 麦芽糖怎么吃