文章插图
1、鸡爪很容易熟的,不宜煮太久,煮10-15分钟关火后再经过余温焖制,鸡脚就会熟而不烂,凉了吃上去才会有嚼头;
2、鸡爪刚煮好时没什么味道,要经过浸泡才会入味,如果泡一夜会更好吃;
【怎么卤鸡爪子好吃窍门 怎么卤鸡爪子好吃窍门】3、炒糖色卤出来的菜品颜色红润好看 。
推荐阅读
- 砂糖桔皮怎么做好吃 砂糖橘的皮怎么做陈皮
- 粉蒸排骨怎么做又嫩又好吃窍门 粉蒸排骨怎么做又嫩又好吃窍门
- 怎么剥板栗 怎么剥板栗子皮
- 螃蟹怎么捆扎 螃蟹怎么捆扎视频
- 小米粥怎么做 小米粥怎么做?
- 怎么煮茶叶蛋 怎么煮茶叶蛋入味
- 蟹黄有点苦怎么回事 蟹黄有点苦什么原因
- 蟹黄有点苦可以吃吗 蟹黄有点苦怎么回事,能吃吗?
- 梅菜怎么做 梅菜做法介绍
- 薏米粥怎么做 薏米粥的做法