胡萝卜西葫芦黄瓜炒鸡蛋， 看菜名真的是非常长啊！但是亲试， 这样煮出来的菜， 口感真是太棒了！而且非常下饭！今天小编就给大家分享一下胡萝卜西葫芦黄瓜炒鸡蛋 。 东西/材料 材料：西葫芦 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 食用油 蚝油 盐 鸡精 干红辣椒
操作方式 01 取三分之一根胡萝卜， 将胡萝卜去皮， 清洗清洁， 尽量切当作大小平均的细条状；
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02 将西葫芦和黄瓜洗净， 也尽量切当作胡萝卜大小一样、大小平均的细条状；
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03 取两三个鸡蛋， 打入碗里， 插手少量的水， 打匀；
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04 开仗， 插手适量的食用油， 待油温升高到六七当作热， 将蛋液倒入锅里；鸡蛋固结当作块后打散， 盛出；
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05 【胡萝卜西葫芦黄瓜炒鸡蛋】将胡萝卜下入锅里炒至颜色变浅， 取几个干红辣椒下入锅里翻炒；若是不爱吃辣的， 可以不加红辣椒；
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06 将西葫芦下入锅里， 翻炒至变软；
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07 将黄瓜和鸡蛋下入锅里， 再插手适量的蚝油、盐、鸡精， 翻炒至熟， 就可以了 。 很是甘旨哦！
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以上内容就是胡萝卜西葫芦黄瓜炒鸡蛋的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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