文章插图
1、食材:泡椒2个、胡萝卜半根、瘦肉300克、食用油适量 。
2、首先准备一下做饭用的食材,泡椒2个,胡萝卜半根,瘦肉300克 , 葱姜少量,调料准备了食用油,鸡粉,食用盐,十三香,番茄酱,味极鲜 。
3、将泡椒清洗干净然后切丝备用 , 将胡萝卜切丝备用,瘦肉切丝备用 , 葱姜切末 。
4、锅中倒入适量植物油,油热后倒入姜末蒜末 , 如果喜欢辣的可以放点红辣椒 , 这个随意了 。
5、然后倒入切好的肉丝 , 翻炒一下,倒入少量味极鲜提鲜 , 再倒入切好的青椒翻炒均匀 。
6、最后倒入胡萝卜,胡萝卜我比较喜欢吃脆一点的,所以放到最后放了,再倒入少量番茄酱 。
【泡椒肉丝如何做才嫩 泡椒肉丝如何做】7、准备出锅时放入适量十三香,食用盐和鸡粉 , 大火翻炒均匀,就可以了 。
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