红鱼干怎么做好吃 儋州红鱼干怎么做好吃


红鱼干怎么做好吃 儋州红鱼干怎么做好吃

文章插图
1、将大鱼肢解成两半 。清洗干净,浸泡去掉咸味 。去掉鱼鳞 。
2、五花肉、红鱼干分别切成厚片 。葱、姜切片 。
3、热油,五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用 。红鱼干煎成金黄色 。
【红鱼干怎么做好吃 儋州红鱼干怎么做好吃】4、放入砂锅,倒入适量水、姜片、葱、黄酒、少许冰糖 , 大火烧开,改小火煮二十分钟即可 。

    推荐阅读