海带是一种实惠而又不可多得的海产品，富含胡萝卜素、膳食纤维、甘露醇、褐藻酸、钾、钙、磷、铁、碘、海带素、岩藻多糖等 。
step1: 促进甲状腺健康海带具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能 。在所有食物中，海带的含碘量最高，被誉为“碘王” 。人如果长期缺碘会出现甲状腺肿大 。孕妇如果缺碘会影响胎儿的生长发育，造成胎儿出生后发育不良、智能低下等 。
【海带的功效与作用】
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step2: 降低血压血脂海带含有丰富的钾，钾可以保持人体平衡地摄入钠，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压 。海带含有昆布素等，可抑制胆固醇的吸收，降低血液黏度，预防血栓形成 ， 清除血脂 。
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step3: 利尿晾干的海带上面，有一层粉末状的白霜，这层白霜是海带的析出物，被称为甘露醇，它是一种优异的渗透性利尿剂 ， 经常食用利尿消肿，减轻肾脏负担 。
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step4: 防止便秘痔疮海带富含的丰富膳食纤维具有刺激肠道蠕动的作用，缩短粪便在肠道内的停留时间，可促进排便，排毒，有防治便秘 ， 痔疮的功效 。
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