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【紫菜凉拌白菜心的做法 紫菜凉拌白菜心的做法步骤】1、准备用料 。紫菜、白菜心、熟芝麻、姜蒜 。
2、紫菜手撕成条，用开水泡开，捞出沥干水分，摊凉 。
3、白菜心切丝和紫菜混合，添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀 。
4、姜切丝、大蒜剁成末 。
5、起油锅，用小火炸香姜蒜末，趁热浇在紫菜上即可 。
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