文章插图
1、材料A:水麦芽170g、水175g、细砂糖200g、盐1g 。
2、材料B:奶油15g、香草粉3g 。
3、材料C:松子50g 。
4、依次将材料A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀 。
5、加入材料B拌匀 , 搅拌加热至130℃离火 。
6、将材料C倒入步骤2 。
7、拌匀 。
【松仁粽子糖的做法 松仁粽子糖的做法介绍】8、倒入不粘布上 。
9、带上专用手套拉出形状 。
10、最后用剪刀剪成粽子形状的糖果 , 大小1cm即可 。
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