猪肉丸子煮什么菜好吃 配青菜最好吃


猪肉丸子煮什么菜好吃 配青菜最好吃

文章插图
1、猪肉丸子配青菜炒着吃风味最佳 。青菜可以控油解腻 。可以中和肉的味道 。
【猪肉丸子煮什么菜好吃 配青菜最好吃】2、或者冬瓜一起煮好吃,冬瓜水分多,吸收肉汁也强,但是要注意,做肉丸的时候要加点豆粉、姜粒,一来可以避味,二来可以提鲜,三来可以使肉质更嫩 。肉丸也不要煮的过久,不然就会使肉质变老,起锅时加少许盐、味精、鸡精,味道十分鲜美!很适合夏天吃 。

    推荐阅读