文章插图
1、方便面1块，大白菜10克，胡萝卜10克，圆葱10克 ， 火腿肠10克，鸡蛋一个 ， 香辣酱适量，食用油适量，蚝油适量，葱适量 。
2、将胡萝卜、白菜叶，圆葱，胡萝卜清洗干净全部切丝 ， 火腿肠切成滚刀块备用 。
3、锅里烧开水，将方便面放入，待烧开后立即捞出用凉水缓慢冲洗，增加劲道 。
4、锅里烧开油 ， 将鸡蛋打碎炒熟，然后将菜都倒入炒熟 。
【方便面干拌吃法 干拌方便面的做法】5、然后将方便面放入 ， 加入耗油，再加入香辣酱，均匀搅拌即可出锅 。
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