爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃


爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤1
准备食材:羊肉200克、油适量、小葱30克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1块、小米辣10克 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤2
羊肉洗净切片 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤3
小葱切段 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤4
姜切片 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤5
小米辣切圈 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤6
首先碗中倒入羊肉、料酒拌匀,腌制10分钟 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤7
然后起锅倒油,油热放入姜片爆香 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
【爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃】步骤8
接着倒入羊肉翻炒至断生,盛出备用 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤9
接下来起锅倒油,油热加入葱段煸炒出香味 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤10
再倒入羊肉、盐、小米辣、孜然,大火翻炒3分钟 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图
步骤11
最后撒上白芝麻即可 。
爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃

文章插图

    推荐阅读