文章插图
1、将花蟹彻底清洗干净 ， 大卸八块，记得蟹鳌要用刀拍裂 。
2、在花蟹上撒适量食盐和生粉，腌制一段时间 。
3、将青红椒、洋葱、蒜等材料切细备用 。
4、在锅中放适量油烧热，烧至7成熟时把花蟹下入锅中炸红，盛起备用 。
5、在锅底留油 ， 爆炒姜蒜、洋葱、干辣椒和花椒，加入豆瓣酱炒香 。
6、把炸好的花蟹重新入锅，均匀煸炒，放入剩下的材料炒均匀 。
【花蟹可以怎么做 做花蟹的步骤】7、在锅中加入生抽和料酒 ， 加清水焖一下，起锅前加入盐、鸡精、香醋炒匀，用水淀粉勾薄欠即可出锅 。
推荐阅读
- 怎么做咸芝麻卷 咸芝麻卷做好吃的方法
- 吃完饭后可以吃百香果吗 百香果饭前吃可以吗
- 睡前可以喝百香果蜂蜜水吗早上 睡前可以喝百香果蜂蜜水吗
- 孕妇可以喝百香果蜂蜜水吗中期 孕妇可以喝百香果蜂蜜水吗
- 乳腺增生怎么按摩治疗
- 吃腻传统汤圆的做法 吃汤圆怎么做
- 免烤冰皮月饼怎么做 免烤冰皮月饼制作方法
- 葱油芋艿怎么做? 葱油芋艿怎么做到外焦里嫩
- 人参炖鸡汤怎么做最好 人参炖鸡汤怎么做
- 怎么炒鱿鱼好吃 制作炒鱿鱼的方法