饺子在我国具有较为悠久的历史 ， 是一种地道面食 ， 主要出现在北方地区人民的餐桌上 ， 其馅料多样 ， 味道各异 ， 能够为人体提供充足的营养 ， 同时还具有团团圆圆的美好寓意 。 今天来给大家说说各种饺子馅料的做法 。 猪肉 01 白菜馅
起首将猪肉切当作块状 ， 放入绞肉机中绞当作泥状 ， 将白菜切当作丝状 ， 同样绞当作泥状 ， 之后放在清洁的纱布上面 ， 用双手往返挤压去除失落里面的水分 ， 依次插手少量的盐 ， 酱油 ， 五喷鼻粉 ， 鸡精 ， 喷鼻油 ， 然后将肉馅和白菜馅放在一路搅拌平均即可 。
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02 胡萝卜馅
将胡萝卜去皮后清洗清洁 ， 切当作碎块状 ， 同肉丁一同放入绞肉机里面三到五分钟 ， 之后掏出依次插手盐 ， 生抽 ， 饺子粉 ， 葱末 ， 喷鼻油等 ， 搅拌平均后 ， 再次用到剁几分钟即可 。
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03 喷鼻菜馅
将喷鼻菜清洗清洁后沥干水分 ， 将肉末 ， 饺子馅 ， 盐和清水一同放在绞肉机里面进行搅拌 ， 之后放入少量的葱花 ， 滴入适量的喷鼻油 ， 酱油 ， 然后将喷鼻菜切碎和肉馅放在一路即可 。
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04 韭菜鸡蛋馅
起首将鸡蛋炒熟 ， 韭菜洗净后切当作碎末状 ， 将肉切块绞当作肉泥状 ， 之后将三种食物夹杂在一路剁几分钟 ， 使其变得加倍细腻 ， 然后插手酱油 ， 饺子粉 ， 盐 ， 喷鼻油 ， 鸡精味精等调味即可 。
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05 白萝卜馅
白萝卜的水分比力大 ， 在切当作泥状后需要放在清洁的纱布上面除去水分 ， 之后同绞好的肉泥夹杂在一路 ， 再插手生抽 ， 葱末 ， 姜末 ， 鸡精 ， 十三喷鼻调味即可 ， 也可插手一把韭菜 ， 味道更鲜 。
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06 莲藕馅
将猪肉切当作丁状后 ， 用搅拌机打当作肉馅 ， 之后倒入喷鼻油 ， 料酒 ， 喷鼻精 ， 酱油等搅拌平均 ， 将莲藕切碎后放入并再次搅拌 ， 最后插手少量的盐即可 。
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07 芹菜白菜馅
起首将猪肉剁当作泥状 ， 放入料酒 ， 喷鼻油 ， 酱油等 ， 之后将芹菜 ， 白菜切当作碎末 ， 并放在纱布里面沥干水分 ， 然后和肉馅夹杂在一路进行搅拌 ， 最后插手适量的蚝油提鲜即可 。
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08 【各种饺子馅料的做法】喷鼻菇馅
将肉切当作块状后放入搅拌机中打当作泥状 ， 将喷鼻菇切当作碎末 ， 同肉馅放在一路剁上几分钟 ， 使其变得更碎 ， 然后再依次插手十三喷鼻 ， 老抽 ， 喷鼻油味精等提味即可 ， 或者可以插手一把韭菜 。
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