文章插图
1、食材:香菜、紫菜各适量 , 虾皮、榨菜碎各适量,盐、生抽酱油、香油各适量,胡椒粉、味精、醋各适量 。
2、将香菜去黄叶、去根,然后冲洗干净,切成约1厘米小段 , 分别放在每个将盛馄饨的碗中 。
3、将锅中放入半锅水(或者是事先煮好的鸡汤、骨头汤均可),将水(或骨汤)煮开后,将馄饨下入锅中 。
4、然后,待馄饨煮熟后,将适量的紫菜、虾皮、榨菜丁放入锅中,锅再次煮开后,即可调制成小火 。
5、在盛香菜的碗中,加入适量的盐、生抽酱油(可选择不加)、胡椒粉、味精,然后,再将煮好的混沌盛入碗中 。
【下馄饨的汤怎么做好吃又简单 下馄饨的汤怎么做好吃】6、最后 , 再放入香油、醋(可选择不加),用小勺子搅拌均匀即可食用美味 。
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