文章插图
1、把巴沙鱼切成薄片，给巴沙鱼打上一些的鸡蛋清，再加上一些的生粉，还需要加入少量料酒以及一些盐分 ， 之后用手，抓拌之后调制均匀，等到抓到蛋清完全起泡的时候就可以了 。
2、在锅中放上一些的油，等到油热的时候就可以下入干辣椒，再加上一些藤椒一起炒香 ， 再依次加入尖椒，葱 ， 姜，洋葱，适量的酱油，翻炒均匀之后加入开水，放上一些盐和鸡精 。
【没有刺的鱼怎么做才好吃呢 没有刺的鱼怎么做才好吃呢窍门】3、在锅中放上巴沙鱼肉，注意要把鱼肉上面多余出来的蛋液去掉，否则会容易出现蛋花的情况，最好可以用筷子搅拌划散，等到把巴沙鱼煮熟就能关火，出锅的时候撒上一些葱花和香菜就能吃了 。
推荐阅读
- 牛肉浇头的做法 牛肉浇头的做法视频
- 晒鱼用盐腌多久 用盐腌制晒过的鱼怎么做
- 秋天的卫衣，放松穿最好看！
- 这条裙子太火了，时髦的人都在穿
- 时髦精的秋天怎么玩花样？
- 怎样做川菜灌汤鸭 做川菜灌汤鸭的方法
- 农村腌肉的方法 如何做腌肉
- 最简单江米切糕的做法 最简单江米切糕的做法简述
- 食材_蒸贝贝小南瓜的做法大全窍门 贝贝南瓜怎样蒸好吃
- 绿番茄能吃吗有毒吗 绿番茄能吃吗