文章插图
1、麻辣豆腐 。就是人们经常说的麻婆豆腐 。需要把豆腐切成小块，放入加了盐的冷水里浸泡 ， 锅里先放油，然后再放花椒，辣椒葱 ， 姜末，最后放入豆腐用锅铲边缘拨动豆腐轻炒，炒一会加入酱油，还有生粉搅拌的糊状水 。煮一会，就做好了 。
2、豆腐炒白菜 。白菜就是大家经常见到的大白菜 。将白菜切成细丝 ， 豆腐划成小块，锅里先放入豆腐煎一会，再加入白菜一起炒 。炒好出锅就可以了 。
3、盐煎豆腐 。这个需要将豆腐切小块，然后放入冷盐水里泡一会 。锅里放油以后，加少许盐，然后将豆腐沥干，一块块的放入锅里煎 ， 煎好以后撒入一点葱就可以了 。
4、脆皮豆腐 。脆皮豆腐是将豆腐切块，然后在它的表面裹上一层生粉，锅里放油，加入裹了生粉的豆腐煎 。待它的表面出颜色了，就加水然后把豆腐煮熟，起锅的时候放入盐，少许番茄酱就可以了 。
5、清蒸豆腐 。清蒸豆腐只要家里有微波炉就可以做 。这个需要把豆腐切薄块 ， 然后加入自己喜欢的调味料 。放入微波炉里加热熟透就可以了 。出炉时吃起来非常的白嫩爽滑 。
【简单做好吃的豆腐 豆腐怎么做简单又好吃】6、油炸豆腐 。油炸豆腐是一些地方常备的年货小吃 。将豆腐买回切成小块，然后放入油锅里油炸成型 ， 然后捞起来，备在那里 。想吃的时候，就把豆腐放锅里回一次锅或者烫入汤菜里就可以了 。十分的方便 。
推荐阅读
- 水果麦片的吃法 水果麦片简单吃法
- 白灼芥兰 白灼芥兰做法详解
- 蒜蓉粉丝蒸蟹 做蒜蓉粉丝蒸蟹 的方法
- 生牛肉怎么做炖牛肉 生牛肉做炖牛肉方法详解
- 白灼花螺煮几分钟 白灼花螺的做法与步骤
- 鲈鱼的清蒸做法 清蒸鲈鱼做法详解
- 白灼鱿鱼的做法 白灼鱿鱼做法详解
- 白灼花螺的做法 制作的步骤有哪些
- 白灼基围虾 白灼基围虾的做法与步骤
- 白灼生菜 白灼生菜 做法