牛肉因为富含高蛋白而深受人们的喜爱，那么日常生活中 ， 牛肉要怎么炒才嫩呢？一起来看看吧 。
文章插图
step1: 将切好的肉放入一器皿中，倒入少许酱油,盐 ， 胡椒，味精 ， 蛋清，再加入淀粉顺时针搅拌均匀 。
文章插图
step2: 再放入少量食用油继续顺时针搅拌均匀备用 。
文章插图
step3: 等油温稍微热后放入搅拌好的肉品快速炒到6~7分熟时肉连油一起倒出即可 。
文章插图
【牛肉怎么炒才嫩】
推荐阅读
- 馄饨馅怎么调才好吃
- 野菜黄瓜香怎么做 野菜黄瓜香如何做
- 金花茶怎么泡才好 金花茶怎么泡才好喝窍门
- 剥开的柚子第二天可以吃吗 剥好的柚子肉怎么保存
- 怎么煮鱼汤才会白
- 烤箱怎么做饼干
- 米饭煮太软了怎么办 煮饭煮太软了怎么办
- 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋的做法不苦
- 西红柿肉末蛋汤怎么做好喝 西红柿肉末蛋汤怎么做
- 蜜汁糖藕做法 蜜汁糖藕怎么做