【葱油拌面做法 黄磊老师同款葱油拌面做法】
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步骤1
准备食材:小葱两根 , 面条一把 , 猪油一碗,虾皮1碗 。
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步骤2
葱切成段 。
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步骤3
水开之后下入面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出 。
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步骤4
热锅冷油,油热之后下入小葱进去炸,炸到变色后捞出 。
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步骤5
放入虾皮、猪油,猪油融化之后放入老抽、白糖、再放入面条 。
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步骤6
最后再放入炸好的葱,搅拌盛入盘中 , 这道菜完成了 。
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