文章插图
1、主料:包心菜210克、鱿鱼2个 。
2、辅料:干辣椒适量 。
3、配料:生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
4、材料:包心菜 。
【鱿鱼包菜制作方法 鱿鱼包菜制作方法视频】5、将包心菜清洗一下 。
6、放在案板上切开,待用 。
7、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开 。
8、随后,将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出待用 。
9、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅 。
10、接着,合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生 。
11、然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下 。
12、最后,加适量的生抽 。
13、加适量的盐 。
14、加适量的鸡精 。
15、调味炒匀,即成 。
16、出锅,装盘 。
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