文章插图
1、猪肉加入葱花和姜末，剁成肉馅备用 。
2、猪肉馅中加入一个鸡蛋，加入一勺半盐，用筷子朝着一个方向搅匀 。
3、用勺子一个一个地舀出丸子 ， 再配以左手的手掌团一团，使丸子更圆，丸子都做好后，开大火烧 。
4、煮丸子的过程中，冬瓜去皮洗干净，再切成薄片 。
5、肉丸子煮开后再小火煮5分钟，肉丸子都浮上来就是熟了 。
【煮肉丸子怎么做嫩 煮肉丸子嫩的做法简述】6、再加入切好的冬瓜片，大火煮开后关火，冬瓜透明，撒上一些小葱花，出锅 。
推荐阅读
- 蒸熟的年糕太软怎么办 年糕蒸熟了拿不下来怎么办
- 香菇炒胡萝卜和木耳怎么做
- 煮熟的猪皮上的毛怎么去掉 生猪皮上的毛怎么去掉
- 木薯糖水怎么煮比较糯窍门 木薯糖水怎么煮比较糯
- 蒜香菇怎么炒才能出香味 蒜毫炒香菇怎么做好吃
- 雪花酥怎么做不粘铲子 雪花酥怎么做不粘锅
- 炸酥肉怎么做又酥又脆 炸酥肉又香又酥的窍门
- 排骨怎么炖美味 怎么炖排骨好吃
- 辣白菜烧羊肉 辣白菜肥羊锅怎么做
- 烹饪前怎么处理金华火腿