文章插图
1、食材：熟糯米粉适量，红糖适量，温水适量 。
2、准备好熟糯米粉 。
3、往糯米粉里面加入适量的温水 。
4、加水要注意了，要一点点的小心翼翼的加，试探性的加水，防止加水过多 。
5、加入温水将糯米面和成不沾手的面团 。
6、加入的水要选择温水，因为温水会使得糯米面比较黏 ， 后面的步骤好操作 。
7、把面团搓成细条状 。
8、用到分成八等份，这是其中一条，还有一条，因为阴天要做16个小汤圆 。
9、将每一等分都搓成圆形 。
10、用手将糯米面球稍稍按扁 。
11、准备好红糖馅料 。
12、姜红糖馅料放入糯米饼皮中 。
13、16个小汤圆制作好了 。
14、烧开水下锅 。煮汤圆的时候，水开了就下锅 ， 下锅煮到小汤圆飘起来之后，在煮个一分半钟，就赶紧捞出盛到碗里去，不然主时间长汤圆容易被煮碎了 。
15、将汤里面加点红糖味道更加浓郁 。
16、注意事项：煮汤圆的时候，水开了就下锅 ， 下锅煮到小汤圆飘起来之后，在煮个一分半钟，就赶紧捞出盛到碗里去，不然主时间长汤圆容易被煮碎了 。
17、小汤圆的汤可以用红糖调制 ， 也可以根据你喜欢的口味调制，比如放上炼乳奶粉等等 。
【汤圆做出来不Q弹 怎样做小汤圆才会Q弹】18、往糯米粉中加水和面的时候，水要一点点的试探性的加，以免水一次性加多了 。加入的水要选择温水，因为温水会使得糯米面比较黏 ， 后面的步骤好操作 。
推荐阅读
- 糯米粉做汤圆用冷水还是热水 糯米粉做汤圆用冷水还是热水和面
- 酸菜汤圆的做法大全窍门 酸菜汤圆图片
- ps怎么做出发散的效果？
- 糯米粉做汤圆的步骤窍门 做汤圆是用开水和面还是温水和面
- 汤圆是不是熟的 汤圆什么样子才是熟了
- 怎样简单煮元宵
- 教你如果买安全汤圆 如何购买汤圆
- 红糖馅圆做法和配方 红糖馅儿汤圆的做法窍门
- 吃汤圆不能吃啥 吃汤圆注意什么
- 自制汤圆的做法大全 自制汤圆的做法