文章插图
血液是人体生命不可缺少的一部分，当人们出现贫血的时候会感到疲乏、恶心、头晕等诸多症状，严重者还会引起其它器官的病变，因此对于贫血也要引起重视，那么对于补血的食物一般会有哪些呢？阿胶补血阿胶性平 ， 入肝则可补血，入肾又可滋阴填精 。阿胶含有丰富的胶原蛋白 ， 可促进红细胞的合成，有明显的补血 。止血疗效 。同时，它还是女性养生养颜的佳品 。
阿胶补血食疗：取东阿阿胶250g，加黄酒300ml ， 浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂锅中隔水加热约23小时，待其全部溶化后取出即可 。每日12次，每次服两匙 。坚持饮用，可治疗血虚、补血 。
党参补血党参不但有助于生血 ， 同时也能补气，与当归、黄芪一起熬汤，有明显的补血作用 。
至于党参的吃法 ， 可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做党参生鱼：
1、准备：将党参润透，切成小段;胡萝卜洗净 ， 切块；姜切片，葱切段;香菜洗净，切成小段;处理生鱼，洗净 。
2、将生鱼放入油锅炸一下，注意不要炸太久，然后捞起去油备用 。
3、调炒锅至武火，下油后倒入姜、葱爆香，然后下生鱼，随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料，等熟后即可作为佐餐食用 。
当归补血当归是兼具补血和活血功能的良药，尤其对妇科常见?。?如月经不调、痛经、闭经等效果显著 。当归性温，是甘温润补之品，一般人吃大有补益，但热盛出血者则不宜服用，另外孕妇服用也应经医嘱 。
人参补血人参具有气血双补的功效 ， 可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面疗效也很好，是补养气血的“百草之王” 。
补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用，人参最好是文火炖服，这样能很好地发挥其药效 。另外需要注意的是，服用人参期间不能喝茶和吃萝卜，以免解除药效影响药力 。
桑葚干补血桑葚干是天然铁 ， 是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克 ， 是水果中的补血果 。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容 。
南瓜补血被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜 ， 富含植物性蛋白质，胡萝卜素 ， 维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁 ， 钴，磷等等 ， 其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一 ， 可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素 。
胡萝卜补血胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素 。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮 。
黑木耳补血黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素，能有效促进人体血细胞的合成，具有补血活血、滋阴润燥的功效 。黑木耳其实凉拌的味道最好吃 ， 而且营养又不会流失太多 。
黑木耳补血食疗：具体做法是先将黑木耳用开水泡开，然后洗干净放入开水中微烫一下捞出，晾凉后随个人口味加入酱料即可食用 。
花生补血【补血的食物有哪些 补血的食物有哪些水果有哪些】 花生味甘性平 ， 具有补血、化瘀、止咳、止呕等作用 。适合瘀血胃痛、血虚便秘等症 。花生油也有类似作用，所以平时选用一些花生油作为食用油也是可取的 。
推荐阅读
- 炖花鲢鱼 炖花鲢鱼的家常做法
- 什么食物补血效果最好 什么食物补血效果最好最快
- 吃猪肝补血吗 女性吃猪肝补血吗
- 产后喝什么汤补气血最好 产后补血喝什么汤好
- 黑米粥是活血还是补血的 黑米粥能补血吗
- 献完血吃啥补血快 献血后吃什么补血快
- 花生衣怎么吃补血小板每天喝几次 花生衣怎么吃补血小板
- 四红补血粥的功效与作用 四红补血粥的做法大全
- 老年人补血吃什么最好 老年人补血吃什么最好最快
- 吃乌鸡蛋对女人的好处 女人常吃乌鸡蛋有什么好处